| Korisne stranice | Donirajte | Kontakt | O nama | Naslovnica
Antropologija Biologija Okoliš Prehrana Zdravlje i medicina Intervjui Akcije

Datum objave: 24.05.2010 15:05:07

zrnca kaveBrazilski znanstvenici nedavno su izvjestili kako zrnca kave sadrže bjelančevine koje mogu ubijati kukce te imaju potencijala za korištenje u zaštiti usjevnih biljaka od štetnih vrsta kukaca.


Studija objavljena u časopisu Journal of Agricultural and Food Chemistry prvi puta upućuje na moguću novu primjenu jedne od ekonomski najvažnijih tropskih biljaka u svijetu. I ranije su bile poznate biljke (primjerice, grašak ili grah) koje sadrže bjelančevine globuline koje imaju štetno djelovanje na različite vrste kukaca, a Paulo Mazzafera sa Sveučilišta u Campinasu sa suradnicima je otkrio i velike količine globulina u zrncima kave te detaljnije analizirao mogu li ona imati insekticidno djelovanje.

Testovi na ličinkama laboratorijskih kukaca vrlo brzo su pokazali insekticidno djelovanje proteina iz kave. Naime, čak i male količine globulina vrlo su brzo uništile polovinu svih kukaca korištenih u istraživanju. Znanstvenici se nadaju da će uspjeti umetnuti gene za globuline u važnije usjevne biljke kako bi one same počele stvarati insekticide.

Mazzafer kaže kako se čini da ovi insekticidi ne predstavljaju opasnost za ljude, a navodi i kako se globulini tijekom visoke temperature koja se razvija pečenjem kave uništavaju tako da se u prerađenoj kavi ne nalaze.  

Izvor:  Eureka Science News

Stranica prilagodena ispisu Pošalji članak prijatelju
comments powered by Disqus

Poveznice

Kalendar događanja

Pročitajte i...

Rad s laboratorijskim životinjama se neće moći tako skoro zamijeniti nekom drugom metodom
intervju s dr. sc. Sofiom Anom Blažević

Vrijednost herbarijskih zbirki je neprocjenjiva
intervju s doc. dr. sc. Sandrom Bogdanovićem

Tvrdnje o učinkovitosti cjepiva vrlo su pretjerane!
intervju s dr. sc. Lucijom Tomljenović

Obrazovanje za okoliš uključit ćemo u program građanskog odgoja
intervju s dr. sc. Mirelom Holy

Senzacionalistički članci šire neopravdane strahove među ljudima
intervju s prof. dr. sc. Franjom Plavšićem

Može li znanje ponovno postati „in“?
intervju s Biserkom Volić, prof.biologije

Biologiji ne bi pomogla ni tri kamiona “Viagre”
intervju s doc. dr. sc. Zoranom Tadićem

S učenjem čitanja dobro je započeti i prije školske dobi
intervju s mag. psych. Igorom Mikloušićem

Znanost je u Hrvatskoj zadnja rupa na svirali
intervju s doc. dr. sc. Igorom Bajšanskim

Dok se na Zapadu objeručke prihvaćaju, Hrvatska obrazovanim ljudima nudi prekvalifikaciju u pastire i konobare
intervju s Jadrankom Šepić, dipl. ing.

Entuzijazam pravog istraživača ne može se dotući
intervju sa Snježanom Ramić, dipl.ing.biol.

Više može napraviti onaj koji ne zna a hoće, nego onaj koji zna a neće
intervju s Vladom Prskalom, prof. fizike

Lošinjski rezervat za dupine - od našeg najvećeg uspjeha do najvećeg razočaranja
intervju s Draškom Holcerom, dipl.ing. biologije-ekologije

Vrlo je upitno koliko Hrvatska može doprinijeti globalnom znanju
intervju Marko Košiček dipl. ing.

Reciklirano imanje moja je ljubav i moja baterija -
intervju s dr. sc. Draženom Šimlešom

Hrvatska je pravi mali raj za paleontologe -
intervju s prof. dr. sc. Jasenkom Sremac

Tko zapravo odgaja našu djecu i mlade? -
intervju s dr. sc. Dejanom Bouillet

Niti jedna od velikih zvijeri nije opasna za čovjeka -
intervju s Magdom Sindičić, dr.vet.med.

"Siguran sam da nikada nećemo izumiti jedinstven lijek za sve tumore" -
intervju s prof. dr. sc. Ivanom Đikićem

Tražilica

Kolumne

Portal podupire

Oglašavanje

Prijava

Korisničko ime:

Lozinka:

Zapamti me



Registriraj se!

Izgubili ste lozinku?