| Korisne stranice | Donirajte | Kontakt | O nama | Naslovnica
Antropologija Biologija Okoliš Prehrana Zdravlje i medicina Akcije

Datum objave: 02.04.2012 01:04:00

Rajčica  (foto: Wikimedia Commons)Prema rezultatima metaanalize objavljene u posljednjem izdanju časopisa Food and Chemical Toxicology, životinje hranjene genetski modificiranom (GM) hranom nemaju neželjene zdravstvene učinke, a navodi se i da je takva hrana jednako sigurna za upotrebu kao i klasično uzgojena hrana.


Istraživači su, kako bi ocijenili sadašnje stanje na turbulentnom polju genetički modificiranih biljaka koje se koriste u prehrani, analizirali podatke 24 istraživanja (12 dugoročnih* i 12 multigeneracijskih  studija**) o zdravstvenim učincima GM hrane poput kukuruza, krumpira, rajčice, soje i riže na životinje (glodavce). Pokusni parametri bili su ispitani pomoću biokemijskih analiza, histoloških ispitivanja specifičnih organa, hematoloških pretraga te ispitivanjima na molekuli DNK.

Istraživanje je pokazalo da rezultati dobiveni spomenutim studijama ne ukazuju na rizik koji bi imao negativan biološki ili toksikološki značaj za životinje, već dokazuju da su GM biljke sigurne za konzumaciju te nutritivno ekvivalentne klasično uzgojenim biljkama.


*Dugoročne studije u ovom istraživanju definirane su trajanjem od 90 dana do 2 godine ispitivanja

** Multigeneracijske studije u ovom istraživanju pokrivaju od 2 do 5 generacija testiranih životinja

 

Izvori:

Snell, C. et al. (2012) Assessment of the health impact of GM plant diets in long-term and multigenerational animal feeding trials: A literature review, Food and Chemical Toxicology, 50: 1134-1148

Vitamini.hr, IFT.org

Stranica prilagodena ispisu Pošalji članak prijatelju
comments powered by Disqus

Poveznice

Kalendar događanja

Pročitajte i...

Rad s laboratorijskim životinjama se neće moći tako skoro zamijeniti nekom drugom metodom
intervju s dr. sc. Sofiom Anom Blažević

Vrijednost herbarijskih zbirki je neprocjenjiva
intervju s doc. dr. sc. Sandrom Bogdanovićem

Tvrdnje o učinkovitosti cjepiva vrlo su pretjerane!
intervju s dr. sc. Lucijom Tomljenović

Obrazovanje za okoliš uključit ćemo u program građanskog odgoja
intervju s dr. sc. Mirelom Holy

Senzacionalistički članci šire neopravdane strahove među ljudima
intervju s prof. dr. sc. Franjom Plavšićem

Može li znanje ponovno postati „in“?
intervju s Biserkom Volić, prof.biologije

Biologiji ne bi pomogla ni tri kamiona “Viagre”
intervju s doc. dr. sc. Zoranom Tadićem

S učenjem čitanja dobro je započeti i prije školske dobi
intervju s mag. psych. Igorom Mikloušićem

Znanost je u Hrvatskoj zadnja rupa na svirali
intervju s doc. dr. sc. Igorom Bajšanskim

Dok se na Zapadu objeručke prihvaćaju, Hrvatska obrazovanim ljudima nudi prekvalifikaciju u pastire i konobare
intervju s Jadrankom Šepić, dipl. ing.

Entuzijazam pravog istraživača ne može se dotući
intervju sa Snježanom Ramić, dipl.ing.biol.

Više može napraviti onaj koji ne zna a hoće, nego onaj koji zna a neće
intervju s Vladom Prskalom, prof. fizike

Lošinjski rezervat za dupine - od našeg najvećeg uspjeha do najvećeg razočaranja
intervju s Draškom Holcerom, dipl.ing. biologije-ekologije

Vrlo je upitno koliko Hrvatska može doprinijeti globalnom znanju
intervju Marko Košiček dipl. ing.

Reciklirano imanje moja je ljubav i moja baterija -
intervju s dr. sc. Draženom Šimlešom

Hrvatska je pravi mali raj za paleontologe -
intervju s prof. dr. sc. Jasenkom Sremac

Tko zapravo odgaja našu djecu i mlade? -
intervju s dr. sc. Dejanom Bouillet

Niti jedna od velikih zvijeri nije opasna za čovjeka -
intervju s Magdom Sindičić, dr.vet.med.

"Siguran sam da nikada nećemo izumiti jedinstven lijek za sve tumore" -
intervju s prof. dr. sc. Ivanom Đikićem

Tražilica

Kolumne

Portal podupiru

Oglašavanje

Prijava

Korisničko ime:

Lozinka:

Zapamti me



Registriraj se!

Izgubili ste lozinku?